De zomer is eindelijk begonnen! We hebben er lang op moeten wachten, maar nu is het zover. En wat doen we zo graag? De barbecue aansteken! Heel leuk en gezellig, maar niet zonder gevaar. Een bende enthousiaste kinderen, een zuchtje wind in de verkeerde richting, een portie alcohol,... er is niet veel nodig om van een leuk feestje een drama te maken. Lees daarom aandachtig onderstaande tips van de brandwondenstichting voor een etentje zonder ongelukken.
Alles begint bij het installeren van de BBQ • Plaats de barbecue op een stevige, vlakke en horizontale ondergrond en zorg ervoor dat de barbecue niet kan omvallen of omvergelopen kan worden. • Let op de wind. Vooral in de buurt van (party)tenten, of droge struiken kunnen vonken makkelijk brand veroorzaken. Plaats de barbecue dan ook niet te dicht bij tuinmeubels, parasols, tafellakens, planten. • Pas op met licht ontvlambare materialen (kleding, haren) in de buurt van de barbecue. • Zet in de buurt een brandblusser of emmer zand voor als het fout loopt, zodat u snel kunt blussen.
Dan maakt u het vuur aan... • Bij een traditionele barbecue kunt u voor het aanmaken het best speciale aanmaakblokjes, -pasta of -gel gebruiken. Gebruik nooit benzine, petroleum of spiritus als aanmaakmiddel, aangezien deze in combinatie met een open vuur een steekvlam kunnen veroorzaken. • Overgiet een brandende barbecue ook niet met brandstof om het vuur verder aan te wakkeren. • Blaas nooit in het vuur, maar gebruik een blaasbalg of waaier.
Het eten gaat de grill op... • Eén persoon bedient de barbecue en is verantwoordelijk voor het bakken van het vlees. Deze persoon draagt best ook een linnen schort (niet synthetisch) en handschoenen. • Zorg ervoor dat er geen alcoholhoudende dranken in de buurt van de barbecue staan; door de hitte kunnen de alcoholdampen ontbranden. Degene die bakt, mag geen alcohol drinken - ook bij de barbecue is een BOB nodig. • Hou in het bijzonder kinderen en huisdieren goed in de gaten en op een veilige afstand. • Overgiet een brandende barbecue ook niet met brandstof om het vuur verder aan te wakkeren. • Verplaats nooit een brandende barbecue.
Tot slot: de boel opruimen... • De houtskool in de barbecue blijft na gebruik nog urenlang nagloeien; zorg ervoor dat alles goed dooft. Dek een nog smeulende barbecue na gebruik af met droog zand, of gebruik water bij het doven. • Het zand neemt de hitte van de barbecue niet weg; de houtskool blijft nog urenlang gevaarlijk heet. Hou daarom kinderen en huisdieren uit de buurt van een warme barbecue. • Verplaats nooit een nog brandende barbecue. • Ruim de as pas op als deze helemaal afgekoeld is!
Meer info: www.brandwonden.be
|